菜谱物语——椒盐鱼肉卷茭白

1.  把火锅专用鱼肉卷切成小块。

2.  茭白滚刀切小块。

3.  准备一些椒盐（花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀）

4.  炒锅上火，倒入食有油烧热，下茭白用油焖熟后捞出备用。

5.  油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。

6.  放入熟茭白翻炒均匀。

7.  撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。

椒盐鱼肉卷茭白做法小贴士

鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。椒盐的用量依个人的口味放入。

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